La UNESCO declaró Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad la fabricación artesanal de cerámica Talavera de los estados de Puebla y Tlaxcala; y de las localidades españolas de Talavera de la Reina y Puente del Arzobispo.
A pesar de que las técnicas de la alfarería han avanzado tanto en México como en España, los procesos de fabricación de la cerámica Talavera siguen siendo iguales a los que se implementaban en el siglo XVI.
La UNESCO mencionó en un comunicado que “Los conocimientos teóricos y prácticos relacionados con este elemento del patrimonio cultural vivo abarcan la preparación de la arcilla, su modelación con un torno o un molde, la ornamentación de la pieza modelada, la preparación de los pigmentos y el esmalte y la cocción en el horno, operaciones todas ellas que exigen una gran destreza”.
La UNESCO también valoró que cada taller tiene “una identidad propia” que sobresale en detalles específicos de cada una de las piezas.
Tita García, alcaldesa de Talavera de la Reina, mencionó que esa técnica es una “seña de identidad” y que “Forma parte de nuestra cultura e historia, una salvaguarda para que las generaciones que vengan la conserven y con unas medidas que garanticen ese mantenimiento año tras año”.
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